えびのトマトソースパスタ

先日のタイ料理の食材を利用してトマトソースパスタを。
えび、黒キクラゲ、バジル、豚肉(こちらはタイ料理で使ったもの(笑))
おんなじ素材でも味付けでガラリと変わるから不思議です。

イタリア土産のドライトマトをオリーブ油漬けにしていたので、隠し味にちぎっていれたらコクが出て美味しかったです。

ももや

momoya

お料理ブログです。 削った鰹節でのお出汁料理中心に季節のお料理アップしていきます。 たまに工房がバーになります。

0コメント

  • 1000 / 1000