和風ドリア

昨日の残りの茄子と油揚げのお味噌汁。
料理作るの少し面倒だな、そんな時助け船。

ドリアにしたら?、とのアドバイス頂きました。

フライパンにバターを熱して、ご飯と味噌汁を煮詰める。
トマトも加えて。

耐熱皿に↑いれて、アスパラガスとチーズを乗せて、オーブンへ。
(パン粉入れたら完璧だった)

昨日の味噌汁がこんなお洒落な美味しいものになるなんて。

人に聞くって、大切デス.

ありがたや、ありがたや。


ももや

momoya

お料理ブログです。 削った鰹節でのお出汁料理中心に季節のお料理アップしていきます。 たまに工房がバーになります。

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