1年ぶりの投稿

ふと、お料理を載せていたブログあったよね?、と思いたち、久しぶりにログインしたら、なんと1年ぶりでした。
そろそろクリスマスも近づいて、今年はこんな状況にもなったりして1年がさらに早く感じた気がします。
今年一年を振り返ったりしながら、過去画像も織り交ぜながら、ぼちぼちお料理アップしていこうと思いますので、よろしかったら、また見にいらしてくださいね。

今日の晩御飯は、鶏もも肉のピリ辛甘酢焼きにしました。豆板醤とお酢の酸味が食欲をそそります。

下に敷いたお野菜は、スイスチャードという、茎がカラフルな青菜。白ごま油で軽く炒めて塩コショウしたので、鶏と一緒に頂くとさっぱりとして良かったです。
毎年、友人が手作りシュトーレンを送ってくださり、今晩も一切れ頂きました。

季節のご挨拶がわりのこの温かい贈り物、本当にありがたいな、と思い頂いています。


ももや

momoya

お料理ブログです。 削った鰹節でのお出汁料理中心に季節のお料理アップしていきます。 たまに工房がバーになります。

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