夏の味噌祭

ある日の晩御飯。
先日の庭に生えている立派な茗荷にみりんで伸ばした味噌を塗り、グリルコンロで上部だけやや強い火で焼く。

豚肉の味噌炒めも美味しかったです。

ももや

momoya

お料理ブログです。 削った鰹節でのお出汁料理中心に季節のお料理アップしていきます。 たまに工房がバーになります。

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